Des œufs frais, du sucre, du beurre cru, de la crème entière de Normandie, une touche de vanille, un soupçon de rhum et surtout des fruits de saison (pommes Canada, poires Conférence, cerises Burla, pèches, prunes rouges, quetsches ou reines-claudes), voilà le secret de nos fameux clafoutis… des ingrédients naturels et goûteux qui enchantent les papilles.

Nous les proposons pour 2 ou 3 personnes mais nous pouvons les préparer sur commande en plus grande quantité, pour une fête, un repas de famille ou une réception. Nous vous prêtons le plat adapté ou réalisons le clafoutis dans un de vos plats, à nous déposer au préalable.

Pour profiter au mieux de la saveur du clafoutis, nous vous conseillons de le déguster tiède.